Un ottimo piatto per la cena di Natale a base di pesce, è questa lasagna al Salmone, leggera ed adatta anche ai celiaci con qualche accorgimento. Gli ingredienti sono pochi...
Normalmente la ventricina, tipico salume abruzzese, si spalma sul pane o sulla bruschetta. Ho voluto provare a condirci la pasta con una generosa spolverata di rosmarino fresco tritato. Ho scelto...
Il risotto non è notoriamente una ricetta veloce, ma lo gradisco molto (anche perchè #senzaglutine) quindi cerco di trovare tutti i modi per velocizzare la preparazione. Uno di questi è...