Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta.
Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!
La pizza farcita e intrecciata a cuore è una ricetta senza glutine, rustica e filante che ti salva la cena, l’aperitivo, lo spuntino ed anche la serata di San Valentino!...
Gennaio è da sempre il mese dei buoni propositi, cerchiamo di fissarli insieme allora e stabilire le priorità per affrontare in salute questo inverno, ma anche tutto l’anno che ci...
La farina di riso è fortemente diffusa nell’utilizzo in cucina, a maggior ragione se si è celiaci, in quanto senza glutine: probabilmente è la prima farina a cui si pensa...