Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta.
Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!
Le polpette sono un secondo classico, ma apprezzato da tutti, grandi e piccini. Se poi mettiamo dentro della verdura, riusciamo a coniugare il gusto con la praticità di servire un...
La pasta brisè si presta a mille preparazioni, questo è un gustosissimo strudel salato con un ripieno rustico di salsiccia, cipolla e patate. La mia pasta brisè è senza glutine,...
Il timballo delle mie parti è una lasagna fatta però con crepes e può essere ripieno di ragù di carne o verdure. Questo è un timballo un po’ particolare fatto con...