Riso saporito al forno
Poco tempo e voglia di qualcosa di sfizioso? Ospite celiaco all’improvviso? La soluzione è una bella teglia di riso che renderete più appetibile con un buon sugo e tanta mozzarella...
All posts by lucadeejay
Padre, Marito, Giornalista. Un viaggiatore #SenzaGlutine e #SenzaPaura.
La Pizza di Pasqua aquilana con Salamella, Uova, Formaggio e Salciccia
La Pizza di Pasqua assume forme e sapori differenti ad ogni latitudine del Belpaese. All’Aquila, capoluogo abruzzese, è una “pagnotta”...
Consommé di gallina e insalata di gallina in agrodolce
Secondo piatto della serata di ieri preparato da Francesca, abruzzese partecipante a Junior Masterchef, il cooking show dedicato ai più...
Torta di Mele (anche senza glutine)
Il dolce che mi riporta all’infanzia, la torta di mele, oggi merenda buonissima e sana. Troppo difficile? Non avete tempo?...
L’indivia e il cardo: le verdure in brodo del pranzo di Natale in Abruzzo
In prossimità delle feste natalizie non possiamo non parlare dell’indivia e del cardo, due degli ingredienti più consumati nella nostra regione in questo periodo. Il...
Gli uccelletti di Sant’Antonio
“Da pericule, male e lambe, Sant’Antonie ce ne scampe!” Ricorre, oggi, la festività di Sant’Antonio Abate, il Santo protettore degli animali, ma...
Registrazione alla sezione stampa del tribunale dell'Aquila del 26/01/2006 al n. 550 - Associazione Culturale Capoluogo.com - direttore responsabile Luca Di Giacomantonio
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.©copyright punto24ore
| Privacy Policy