Carnevale Senza Glutine? Questi 6 Dolci Sono Meglio degli Originali! | VivoGlutenFree
Ciao Family
Carnevale, per me, è il profumo dell’olio caldo, lo zucchero a velo che cade leggero e quella sensazione di casa piena, viva, felice. È una festa che parla di leggerezza… e io voglio viverla così, senza pensieri.
Per questo ho riproposto 6 ricette iconiche, tutte senza glutine e tutte con un tocco speciale nei sapori: le frappe croccanti, gli struffoli dorati, i bomboloni ripieni e soffici, le frittelle golose e le ciambelline profumate. Dolci che sanno di tradizione, ma pensati per far sentire tutti inclusi, senza differenze a tavola.
Quando preparo queste ricette penso sempre a voi. Penso a chi vuole godersi la festa con serenità, a chi ha bisogno di sicurezza ma non vuole rinunciare al gusto vero, quello che fa chiudere gli occhi al primo morso.
Il Carnevale è condivisione. È mangiare insieme dallo stesso vassoio, ridere con le mani ancora sporche di zucchero, sentirsi parte di qualcosa di bello. E sapere che è tutto senza glutine rende tutto ancora più dolce.
Io ho acceso i fornelli, ho fritto, impastato, assaggiato… adesso tocca a voi.
e tu… vuoi assaggiare?
Struffoli o Cicerchiata – Ricetta Facile e Senza Glutine per il Dolce di Natale e Carnevale
Torta Arlecchino – Crostata di Marmellate Miste Senza Glutine
Frappe o Chiacchiere di Carnevale Senza Glutine Facili e Veloci – Fritte e Al Forno
Frittelle o Bombette di Castagne e Cannella Senza Glutine con Farine Naturali, Impasto nella Ciotola
Bomboloni alla Crema Senza Glutine Velocissimi Senza Lievitazione, in 10 Minuti
