Formato Ricetta: Formato Indefinito

Crostata con Crema e Fragole Senza Glutine

Cooking Time: 1 h 15 min

Il menù che ho preparato per San Valentino si conclude con questa crostata. Dopo il risotto alle fragole e l’astice alle Catalana, ho voluto fare un dolce, abbastanza elaborato, ma può essere...

alessia

13 Agosto 2014

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Riso saporito al forno

Poco tempo e voglia di qualcosa di sfizioso? Ospite celiaco all’improvviso? La soluzione è una bella teglia di riso che...

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Le virtù teramane

Le virtù sono probabilmente il piatto tipico teramano per eccellenza che affonda le sue radici nella tradizione più antica. Una...

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La Pizza di Pasqua aquilana con Salamella, Uova, Formaggio e Salciccia

Tradizionale

La Pizza di Pasqua assume forme e sapori differenti ad ogni latitudine del Belpaese. All’Aquila, capoluogo abruzzese, è una “pagnotta”...

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Hamburger Dolce

Elaborata

Oggi vi voglio presentare una ricetta, l’hamburger dolce, da fare con i vostri bimbi per divertirvi insieme e farli appassionare...

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Consommé di gallina e insalata di gallina in agrodolce

Secondo piatto della serata di ieri preparato da Francesca, abruzzese partecipante a Junior Masterchef, il cooking show dedicato ai più...

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Zeppole di San Giuseppe senza glutine

Senza Glutine

Dolce tipico della Festa del Papà, le zeppole sono una ghiottoneria che piace davvero a tutti e con immenso piacere,...

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Pizza al pomodoro senza glutine e senza latte

Senza Glutine

Questa ricetta è dedicata a chi, oltre all’intolleranza al glutine, presenta anche l’intolleranza al latte. Ho usato un preparato de Il pane di Anna. Di solito uso la Biaglut (guarda...

alessia

10 Marzo 2014

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Frappe di Carnevale, Colorate, Leggere e Senza Glutine!

Tradizionale

Le frappe, o chiacchiere, sono il dolce tipico del periodo di Carnevale. Una volta fritte, vengono cosparse con zucchero a velo, miele o cioccolato; è una ricetta di quelle che...