Le tagliatelle con funghi, guanciale e gorgonzola è una di quelle ricette “salvavita” per fare un ottima figura con cose che, spesso e volentieri si hanno in casa. Il guanciale...
Il pollo al latte è una ricetta semplice che consente di mantenere la carne morbida con una crema corposa e saporita. Ho adattato la ricetta per alcune intolleranze (glutine, acido citrico...
La crema di finocchi con verdure è un antipasto vegetariano con proprietà depurative. Il finocchio, infatti, oltre ad essere ricco di fibre e vitamine, favorisce l’attività diuretica quindi l’eliminazione delle...