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Frittata Saporita Per Pigri (Senza Girarla!) – Cucina da Padri

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Ingredienti

Regola in base alle Porzioni:
8 uova
2 fette prosciutto crudo
70 gr asiago
parmigiano grattugiato
1 mozzarella
sale
12 gr olio EVO 3 cucchiai

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Ingredienti

Frittata Saporita Per Pigri (Senza Girarla!) – Cucina da Padri

Tipologia:
  • Senza Glutine
  • 25
  • Porzioni 4
  • Facile
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Preparazione

Nella Cucina di Ale, oggi degli ospiti speciali!

….. Non vi svelo nulla e vi lascio a questa fantastica ricetta, adatta per chi trova troppo impegnativo girare una frittata!

 

Passo dopo Passo

1
Fatto

PASSO 1

Sbattiamo le uova in una ciotola con parmigiano, asiago e sale.

2
Fatto

PASSO 2

Mettiamo la padella sul fuoco con l'olio e lasciamo scaldare bene.
Aggiungiamo le listarelle di prosciutto e facciamo soffriggere, quando è ben rosolato aggiungiamo il composto con le uova.

3
Fatto

PASSO 3

Mettiamo il coperchio e lasciamo cuocere a fuoco basso, finche l'uovo non è ben rappreso!

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alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!

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