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La ricetta del pane più buono del mondo. Senza Glutine e Senza Fatica | VivoGlutenFree

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Ingredients

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	450 gr mix di farine senza glutine molino Pizzuti
	50 gr mix di farine senza glutine mix rustico Schaer
	420 gr acqua
	2 gr lievito di birra secco
	15 gr olio EVO
	15 gr sale

Ingredients

450 gr mix di farine senza glutine
molino Pizzuti
50 gr mix di farine senza glutine
mix rustico Schaer
420 gr acqua
2 gr lievito di birra secco
15 gr olio EVO
15 gr sale

La ricetta del pane più buono del mondo. Senza Glutine e Senza Fatica | VivoGlutenFree

Name: La ricetta del pane più buono del mondo. Senza Glutine e Senza Fatica | VivoGlutenFree
Yield: 8 Servings
Cuisine: Senza Glutine
Ingredients: mix di farine senza glutine: 450 gr; mix di farine senza glutine: 50 gr; acqua: 420 gr; lievito di birra secco: 2 gr; olio EVO: 15 gr; sale: 15 gr

Features:

Pane croccante fuori e morbido dentro

6 ore
Serves 8
Easy

Directions

Ciao Family

Sono felicissima di dirvelo: ho finalmente trovato la ricetta del pane più buono del mondo .
L’ho creata con il mio mix speciale, pensato proprio per essere facilissimo da usare: va benissimo sia con la macchina del pane che con il forno tradizionale.

Il risultato? Un pane profumato, morbido e con la crosticina perfetta, quello che ti fa venir voglia di tagliarne subito una fetta ancora calda .

E tu… vuoi assaggiare?

Steps

1 Done	Per la macchina del pane programmabile
2 Done	In forno statico a 240 gradi con pentola e coperchio con leccarda nel primo ripiano in basso. Infarino leggermente la pentola con mix, rovescio il pane dentro. Inforno con coperchio per 45/50 minuti, poi scopro e lascio per altri 25 minuti o fino a doratura desiderata. Lasciare riposare 20/30 minuti prima di tagliare.