Metto l'olio in padella con uno spicchio di aglio, lascio soffriggere e aggiungo i filetti.
2
Done
PASSO 2
Una volta insaporiti i filetti da un lato e dall'altro con un pizzico di sale, li tolgo dalla padella e nel condimento taglio il pomodori spellato a pezzi piccoli. Lascio ridurre a fuoco medio, aggiungo il sale e il basilico.
3
Done
PASSO 3
Rimetto i filetti nel sughetto e lascio insaporire per due minuti.
Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta.
Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.