
Patate Croccanti a Dadini
Family ciao!
Oggi ti porto una ricetta che mi ha letteralmente cambiato il modo di fare le patate: croccanti fuori, morbide dentro, pronte in pochissimo tempo e… senza glutine! Nessuno me le aveva mai consigliate così, ma da quando le ho provate, non riesco più a smettere di farle.
Primo utensile: https://amzn.to/47sJZMf
Secondo utensile: https://amzn.to/3V0dU77
Terzo utensile: https://amzn.to/4loseB5
Il risultato? Dadini di patate dorati, irresistibili e 100% senza glutine. Perfetti come contorno, snack o aperitivo!
E tu… vuoi assaggiare?
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In friggitrice ad aria: cuoci a 200°C per 10-12 minuti, girandole a metà cottura. In alternativa al forno: stendi su teglia con carta forno e cuoci a 200°C per circa 20 minuti, girandole una volta. In padella: cuoci con un filo d’olio a fuoco medio-alto per 8-10 minuti, mescolando spesso. |