Quante volte vi è capitato di ritrovarvi a Pasqua con i dolci confezionati di Natale? A me succede soprattutto con i torroni che, per carità sono buonissimi anche da mangiare...
Le “neole” o ferratelle sono il dolce della mia infanzia, quando le gustavo soprattutto nel periodo natalizio, ma non solo. Sono delle cialde che si farciscono con marmellate casalinghe che vanno a...
Il menù che ho preparato per San Valentino si conclude con questa crostata. Dopo il risotto alle fragole e l’astice alle Catalana, ho voluto fare un dolce, abbastanza elaborato, ma può essere...