ALLARME Celiachia: Così Torniamo Indietro di 30 Anni!
L’AOECS (Associazione delle Società Celiache Europee) sottolinea l’importanza di includere tutti i cereali contenenti glutine nelle linee guida del Codex per l’Etichettatura Precauzionale degli Allergenici (PAL). Non farlo, per mancanza...
