La semplicità di questo piatto è estrema, eppure è buonissimo e molto scenografico. Se avete in mente di fare un primo di pesce, questa mini baguette al sapore di mare,...
Se la cena della vigilia di Natale deve essere a base di pesce, è anche vero che se ci sono bambini a tavola non è facile fargli mangiare piatti troppo...
Lo sgombro contiene tutte le proprietà nutritive del pesce azzurro, ma ha un costo contenuto. Ha un sapore molto deciso, quindi ho voluto accompagnarlo con peperoni arrostiti per contrastarlo e...