Pizza Napoletana Senza Glutine Alta e Croccante, con Pochissimo Lievito. Ricetta Facile e “Veloce” che Riesce Sempre!
Ho voluto sperimentare una pizza senza glutine alta e perfettamente lievitata, ma riducendo di molto la quantità di lievito che usavo normalmente. Naturalmente si allungano i tempi di lievitazione, non...
