Un grande classico, la torta di mele! Questa è sofficissima, la cottura nella teglia di vetro assicura una doppia consistenza… Almeno con il mio forno! La base è soffice e...
Semplici e sfiziosi, piatto unico che risolve la cena con poche mosse e senza preoccuparsi del contorno, se non magari una bella insalata. Se ve li siete persi, vi lascio...
La tradizione di questo piatto, dalle nostre parti, impone di inserire nella ricetta bieta, carote e patate per dare cremosità e sapore alla pasta e fagioli che si consuma rigorosamente...