Il Miglior Estrattore di Succo e Tutte le Ricette che Puoi Realizzare!
Ragazzi, siamo contentissimi di provare con voi questo strumento da cucina davvero tutto da scoprire: è l’estrattore di succo Sana Juicer EUJ – 707 della Eujuicers Italia che ha deciso di mandarci questo elettrodomestico che puoi acquistare qui e di fornirci un codice sconto che puoi utilizzare inserendo “vivoglutenfree” nel carrello.
Cosa c’è da scoprire in un estrattore?
Veniamo dall’acquisto di una centrifuga economica fatto appena Luca aveva scoperto le sue intolleranze, quando gradiva in estate un bel succo di mela fatto in casa, unico frutto che poteva e può consumare ancora ora.
Non conoscendo bene questi attrezzi, una cosa di cui ci siamo resi conto subito è la variabilità dei prezzi, e non sapendo bene se e per quanto l’avremmo usato, ci siamo buttati su un acquisto low cost.
Da quell’attrezzo low cost all’estrattore di succo Sana Juicer EUJ – 707 c’è un mondo da scoprire!
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Come si presenta il prodotto?
Dobbiamo dire che l’azienda Eujuicers ha una fortissima attenzione packaging, la scatola oltre che solida è molto bella ed il prodotti e gli accessori sono sistemati all’interno in modo impeccabile che è un piacere da spacchettare!
All’interno della scatola abbiamo trovato:
- il corpo macchina, basso e compatto,
- un filtro sottile,
- un filtro grossolano,
- un filtro cieco (per preparo le pappe per bambini e i sorbetti!),
- il kit per la lavorazione della pasta fresca,
- il contenitore di succo in vetro,
- il contenitore di polpa in acciaio,
- il passino per il succo,
- una spazzola per la pulizia,
- lo stantuffo per l’inserimento di frutta e verdura,
- il manuale in inglese e il manuale in italiano.
A prima vista il design appare accurato e moderno, il corpo macchina è estremamente stabile grazie ai piedi stabilizzatori e non potevano scegliere colore più bello per la mia cucina rossa!
Come funziona?
E’ un estrattore che pur dotato di un potente motore, lavora a bassa velocità, questo vuol dire rumore inesistente, grande cura nell’estrazione di succhi, minerali ed enzimi dalla frutta e verdura, anche assenza di schiuma, presente invece spessissimo nelle centrifughe, nessun intasamento.
Il funzionamento dell’estrattore è impeccabile anche se si usa con un frutto assolutamente fibroso come l’ananas.
Perché è importante che l’estrattore lavori a bassa velocità?
Oltre a quello già detto, la cosa davvero importante è che non subendo alcun surriscaldamento il succo non viene assolutamente alterato, mantenendo intatte tutte le proprietà.
L’estrazione estremamente dolce, ma efficace, assicura una polpa “di scarto” assolutamente asciutta!
Mi è anche venuto in mente di riutilizzarla per delle maschere viso, provo e vi faccio sapere!
Altro aspetto importante di questo tipo di lavorazione è che il succo una volta estratto e conservato in frigorifero mantiene le sue caratteristiche organolettiche e le sostanze nutritive, anche per 48 ore.
Cosa ci si può fare?
L’estrazione di succhi di frutta e verdura è solo una parte delle funzioni di questa macchina: con questa macchina si può procedere anche all’estrazione di germogli di grano, parti di piante verdi come l’aloe; si può produrre latte di mandorla.
Ovviamente, oltre i succhi semplici, si possono fare anche dei cocktail, gelato alla banana e una torta con lo “scarto” di quello che utilizzate!
Il filtro vuoto a cosa serve?
Il filtro “cieco” serve per non separare la parte liquida da quella solida di frutta e verdura, quindi il risultato è un omogeneizzato di frutta e verdura, anche bollita che potete dare ad i bimbi nella fase di svezzamento, evitando prodotti industriali.
Altra funzione del filtro vuoto è quella di macinare caffè o, con le apposite trafile anche tagliate spaghetti e tagliatelle.
Inserendo arachidi o noci, si producono in pochi minuti burro di arachidi e noci, ma anche sorbetti con frutta congelata.
Non da ultimo, si possono macinare anche i chicchi di caffè.
Cosa abbiamo preparato con l’estrattore?
Per una prima prova, abbiamo creato dei succhi con la frutta che ci piace di più!
Rigorosamente solo mela per Luca, mentre per noi succo ACE, succo ai frutti rossi con mirtilli e melograno e un buonissimo (a sorpresa il mio preferito) succo di mango e mela.
E’ facile utilizzarlo?
Assolutamente sì! Questo elettrodomestico si monta in 10 secondi, grazie al manuale chiarissimo (anche in inglese) ammesso che non vogliate lasciare sul piano di lavoro, visto che ha un design eccezionale.
Come si pulisce?
In modo semplice, molto più semplice delle centrifughe, anche se tutti i componenti non possono essere lavati in lavastoviglie, basta metterli sotto l’acqua ed utilizzare la spazzola sul filtro.
Se l’avete usato con arachidi, naturalmente va lavato con detersivo per piatti.
Accessori da aggiungere per altre funzioni!
Con il kit pressa per olio si possono creare oli direttamente dai semi, ma di questo parliamo un’altra volta!
Quanto è grande?
Le dimensioni esatte sono: lunghezza: 420, larghezza 170, altezza 330 mm.
Quanto consuma?
200 Watt
Fascia di prezzo
Non è bassa, se considerate che è prodotto in Corea del Sud e non può essere paragonato agli estrattori prodotti in Cina, a basso costo.
Come tutte le cose, dipende dalle priorità che date alla vostra tipologia di dieta, se siete consumatori abituali di estrattori o avete bimbi, questo è uno strumento che durerà anni ed anni, con una garanzia importante, può funzionare più volte al giorno, facilissimo da usare e da pulire… Anche i bambini si divertono da soli a preparare il loro succo, perché non c’è pericolo di farsi male.
E’ un vero e proprio investimento!
Garanzia
La garanzia è di 10 anni per il corpo macchina e 5 per le parti.
Il manuale
La macchina è dotata di manuale in inglese ed in italiano, con moltissime illustrazioni ed anche tante ricette con foto.