Newsletter – Cosa Non Va Mai Conservato in Frigorifero – 19 gennaio 2020
🔥 Buongiorno Amici! 19 gennaio 2020 👍
Cosa Non Va Mai Conservato in Frigorifero
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Il frigorifero è notoriamente un luogo in cui i cibi durano più a lungo, ma la realtà è ben diversa. Secondo un articolo pubblicato sull’Indipendent, ci sono alcuni alimenti che deperiscono prima a basse temperature, perdendo consistenza e sapore, prima di marcire definitivamente.
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LE RICETTE DEL GIORNO!
Grissini Senza Glutine Ripieni al Grano Saraceno, Croccanti Fuori, Filanti Dentro
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I grissini senza glutine ripieni di scamorza al grano saraceno sono facili e golosi, vi permettono di creare un antipasto insolito buonissimo per tutti!
Con queste dosi, potete preparare 5 grissini grandi.
Il Mix utilizzato
Mi piaceva dare a questi grissini un sapore e un aspetto rustico, per cui ho utilizzato un mix che contenesse già una parte di grano saraceno che avevo già in casa.
In alternativa, se hai dimestichezza con gli impasti, puoi aggiungere al mix che usi abitualmente una parte di grano saraceno (circa il 10%), facendo attenzione a mantenere sempre un bell’impasto elastico e lavorabile.
La Pasta gratinata con cavolfiore e capperi
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Se volete un primo stuzzicante, veloce, facile da fare anche senza glutine, questo è quello che fa per voi. E’ una pasta gratinata con capperi e cavolfiore, gradita anche da chi non ama particolarmente questa verdura che, con i capperi, diventa molto più saporita. La crosticina di formaggio sopra, poi, rende la pasta croccante. Potete scegliere di eliminare il formaggio filante, risalterà molto di più il sapore del cavolo e dei capperi. Da provare!
Torta allo Yogurt Caffè e Cannella
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Quanto amo i dolci con pochissimi ingredienti!
Quelli che puoi fare anche se non hai quasi nulla in casa che però riempiono la cucina di profumo e la colazione di allegria che si preparano giusto il tempo di scaldare il forno!
Perfetta non solo per colazione, ma anche per un bel break, provatela, vi conquisterà.
••• 🎉 CURIOSITÀ 🎉 •••
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