Newsletter – Tonno in Scatoletta Molto Meglio di Quanto Pensi? Sarà Top o Flop? – 20 gennaio 2020
🔥 Buongiorno Amici! 20 gennaio 2020 👍
Tonno in Scatoletta Molto Meglio di Quanto Pensi? Sarà Top o Flop?
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Tonno, acqua, olio, sale e aromi naturali. Ma nessun tipo di conservanti.
Il tonno in scatola ne è totalmente privo, ma gli italiani non lo sanno.
A rivelarlo una ricerca Adacta/Ancit, che ha evidenziato la convinzione (errata) in una popolazione che comunque ne fa largamente uso.
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LE RICETTE DEL GIORNO!
Torta Arlecchino – Crostata di Marmellate Miste Senza Glutine
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Per il carnevale, ma anche per un buffet, guardate che meraviglia questa torta!
Ho scelto queste confetture per i colori scenografici, perfetti per questa torta, ma anche perchè contengono il 75% di frutta e sono all’arancia, ai fichi e ai frutti rossi.
Poi le trattate come si fa dalle mie parti per farcire i dolci di Natale: ho aggiungo buccia grattugiata di limone, cannella e mandorle tostate e tritate.
TORTA Rustica Filante di PISELLI e MORTADELLA
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Tra le mille varianti di torte rustiche e quiche, oggi vi proponiamo questa gustosa versione con uno strato di formaggio filante, mortadella e piselli che, insieme alle uova, conferiscono una buona dose di proteine.
Le torte rustiche, a casa mia, oltre ad essere un’ottima alternativa alla solita cena, sono anche un ottimo “svuotafrigo“: con due uova, un po’ di ricotta o formaggio cremoso (oppure panna, ma è una soluzione che amo di meno), salumi o verdure, si prepara un piatto in poco tempo e sicuramente apprezzato da tutti.
Grissini Senza Glutine Ripieni al Grano Saraceno, Croccanti Fuori, Filanti Dentro
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I grissini senza glutine ripieni di scamorza al grano saraceno sono facili e golosi, vi permettono di creare un antipasto insolito buonissimo per tutti!
Con queste dosi, potete preparare 5 grissini grandi.
Il Mix utilizzato
Mi piaceva dare a questi grissini un sapore e un aspetto rustico, per cui ho utilizzato un mix che contenesse già una parte di grano saraceno che avevo già in casa.
In alternativa, se hai dimestichezza con gli impasti, puoi aggiungere al mix che usi abitualmente una parte di grano saraceno (circa il 10%), facendo attenzione a mantenere sempre un bell’impasto elastico e lavorabile.
••• 🎉 CURIOSITÀ 🎉 •••
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