Spesa di Gennaio, Come Depurarsi Dopo le Feste, Solo con Cibo Sano e di Stagione – Newsletter 7 gennaio
🔥 Buongiorno Amici! 7 gennaio 2020 👍
Spesa di Gennaio, Come Depurarsi Dopo le Feste, Solo con Cibo Sano e di Stagione
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Siamo nel pieno dell’inverno e insieme alla cioccolata calda accanto al camino, ci gustiamo anche i prodotti di stagione che questo mese ci regala!
Principalmente parliamo di verdura e frutta secca, ma anche agrumi, rape, radicchio e tante altre delizie.
Ecco una rapida carrellata con qualche ricettina sana e senza glutine e consigli per sfruttare al meglio tutti i benefici dei prodotti di stagione.
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LE RICETTE DEL GIORNO!
Pane ai Fichi Secchi Senza Glutine
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Una golosa variante del pane è quello con fichi secchi! Ho preso ispirazione dai fritti che si fanno a Natale in Abruzzo per creare un pane goloso adatto alle confetture alla frutta, ma ancora di più ad accompagnare un buon prosciutto nostrano!
Contrariamente a quanto si possa pensare, davvero tutti possono cimentarsi a fare il pane in casa per averlo caldo e fragrante a tutte le ore! Non è necessaria la macchina del pane e potete personalizzarlo con qualsiasi altro ingrediente: dai semi, alle verdure, alle spezie.
Cestini di Salmone al Porro – Antipasto di Pesce Anche Senza Glutine
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Questi cestini sono un delizioso antipasto di pesce, semplice e veloce. Il ripieno l’ho fatto con del salmone (anche quello in scatola, se non avete possibilità di prenderlo fresco) insaporito con il porro e reso cremoso con la robiola.
Se volete proporre un primo di pesce ai vostri ospiti, ma vi manca un piccolo antipasto, questa è l’idea giusta! Potete anche prepararli prima e servirli tiepidi, tutti si leccheranno le dita! Dopo la ricetta, trovate qualche idea per primi di pesce velocissimi e sfiziosi.
Cavolfiore al Microonde in 7 Minuti Senza Odori e Pronto da Congelare
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Il cavolfiore è un contorno della stagione invernale che se cucinato nella giusta maniera dà grandi soddisfazioni anche a chi non ama propriamente questo ortaggio.
Molte persone, pur amandolo, non amano cucinarlo, in quanto rilascia un odore non gradevole per tutta la cucina.
Qui trovi tutte le verdure di stagione e la spesa del mese di gennaio ed anche come depurarsi dopo le feste solo con il cibo!
Con questo metodo, invece, potete cuocere un cavolfiore in 7 minuti, porzionarlo e congelarlo in modo da averlo già precotto solo da condire o come base per numerosissime ricette, il tutto senza il tipico sgradevole odore!
••• 🎉 CURIOSITÀ 🎉 •••
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