Mangiare Senza Glutine Fuori Casa… Dalle Stelle alle Stalle in 24 ore!

Mangiare fuori casa senza glutine, non è affatto così semplice e scontato: puoi trovare ristoranti eccezionali, attenti alla cura del dettaglio e mossi dall’amore per il proprio mestiere,  come puoi rimanere con un insalata mangiata nel reparto gastronomia del grande supermercato che di senza glutine non ha proprio nulla!

Anzi ti tocca mangiare con pizze fumanti proprio sotto il naso, assolutamente inaccessibili, dopo aver girato tutto il centro commerciale senza successo.

[argento]

E’ quello che è capito a noi e, per l’ennesima volta, abbiamo ringraziato il cielo che non siano i bambini ad essere celiaci! Noi ce la caviamo in qualche modo, tanto è vero che se vi consigliamo di non uscire mai senza la “borsa di emergenza” del celiaco, noi spesso facciamo fatica a seguire il nostro stesso consiglio, vuoi per pigrizia, vuoi per l’inguaribile ottimismo che ci porta a pensare “qualcosa troveremo!”

Stavolta il lauto pasto è composto da gallette di riso, bresaola, insalata e yogurt!

Per fortuna, venivamo invece dal pranzo del giorno prima estremamente soddisfacente!

Guarda il video e giudica tu!

alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!