Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta.
Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!
La crostata senza glutine con crema al cioccolato è un dolce da offrire a tutti, scenografico e delizioso sia come dessert che da offrire per colazioni, merende o nei buffet...
Pizza perfetta senza glutine in poche mosse? Qui trovi tutti i trucchi per avere a pizza come in pizzeria, un impasto perfettamente lievitato, croccante fuori e morbido dentro ma asciutto...
La focaccia al cucchiaio senza glutine ripiena è un’ottima idea veloce e sfiziosa, senza lievitazione e facilissima da fare. Pochi ingredienti nella ciotola, solo con il cucchiaio, impasti riempi e...