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Scopri il Segreto dei Cordon Bleu che NON SI APRONO! Senza Glutine e Croccanti | VivoGlutenFree

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Ingredienti

Regola in base alle Porzioni:
700 gr petto di pollo
2 uova
150 gr farina di riso
pangrattato senza glutine
sale
formaggio filante
prosciutto cotto
500 ml olio per friggere

Ingredienti

Scopri il Segreto dei Cordon Bleu che NON SI APRONO! Senza Glutine e Croccanti | VivoGlutenFree

Tipologia:
  • Senza Glutine

Croccanti e filanti!

  • 40 min
  • Porzioni 4
  • Facile
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Preparazione

Oggi cordon beu senza glutine per tutti un piatto preferito da bambini, ma anche adulti, che svolta in poco tempo una bella cena, croccante e filante!

Perfetti per l’ospite dell’ultimo minuto, in poco tempo, faremo un figurone…. e la panatura rimarrà ben salda al pollo!

Passo dopo Passo

1
Fatto

PASSO 1

Sbatto le uova e metto il sale sulle fettine di pollo.
Su ogni fettina metto al centro il formaggio e il prosciutto, piego in 2 per lungo.

2
Fatto

PASSO 2

Passo la fettina così chiusa nella farina di riso, nell'uovo e nel pan grattato.
Friggo in olio caldo per 5 minuti e fina o a doratura.

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alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!

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