L’Insalata di Funghi, Rucola, Gorgonzola e Scaglie di Prosciutto. Pranzo Leggero Contro l’Afa Estiva.
Sembra una contraddizione in termini, servire una bella insalata estiva con dei funghi, ma mi è stata d’ispirazione una confezione di funghi misti trovata nel banco frigo al supermercato e...