Castagne e Farina di Castagne: 3 Ricette Perfette Senza Glutine!
Oggi ti propongo 3 ricette perfette da fare con le castagne e la farina di castagne, una zuppa buonissima, un ciambellone al profumo di arancia e delle bombette super golose!
#Family💛 è i periodo giusto per lasciarsi avvolgere dal profumo delle mie amate castagne, eccoti le mie 3 ricette preferite!
Leggi qui come fare la farina di Castagne in casa => LE FARINE NATURALI FATTE IN CASA, SANA di FRUTTA e CEREALI. Le mie RICETTE PERFETTE
[argento]
1 – Zuppa di Castagne (anche con la macchina del pane)!
Ho provato per la prima volta a fare la zuppa di castagne, con la voglia di sperimentarne la cottura con la macchina del pane che ha superato pienamente l’esame. Per chi ama le castagne, questa zuppa è davvero buonissima.
2 – Ciambellone con Farina di Castagne e Riso all’Arancia Senza Glutine, Senza Lattosio e Proteine del Latte
Questo ciambellone con farina di castagne e riso all’arancia è fatto con farine naturali senza glutine, senza lattosio è facile e veloce da fare, golosissima per la colazione e merenda.
Il morso ad una fetta di questa torta ti lascia in bocca il dolciastro della castagna e l’acidulo agrumato dell’arancia, ha una consistenza che si scioglie in bocca che non ha nulla a che vedere con torte secche e poco lievitate che si possono ottenere se non si prepara un mix perfetto di farine e amidi.
3 – Frittelle o Bombette di Castagne e Cannella Senza Glutine con Farine Naturali, Impasto nella Ciotola
Le frittelle o bombette di castagne senza glutine sono un dolce delizioso, semplice e veloce da fare, fritte, ma anche al forno.
Un dolcetto sfizioso da fare al volo in 10 minuti, che dà grande soddisfazione nell’utilizzo di farine naturali; se volete esagerare, accompagnatele con una crema inglese!
