8 Consigli per Utilizzare il BICARBONATO in Cucina, per la Pulizia e la Bellezza

Forse non tutti sanno che il bicarbonato in casa è uno dei migliori alleati per bandire sostanze chimiche nella pulizia, per deodorare gli ambienti e addirittura nella cura della persona. Facciamo un rapido elenco con preziosi consigli per sfruttare al meglio un elemento economico e di facilissima reperibilità.

COS’E’ IL BICARBONATO?

E’ un sale di sodio derivato dall’acido carbonico. Abbiamo due diverse “formule”: una industriale  e una alimentare. La prima si produce con acqua, ammoniaca, cloruro di sodio (sale da cucina) e anidride carbonica con conseguente produzione di bicarbonato di sodio (al 75%) e cloruro di ammonio. Il risultato è una sostanza non pura, per cui non adatta all’uso alimentare. Per quest’ultimo, invece, abbiamo un’altra formulazione, ottenuta unendo acqua, carbonato di sodio e anidride carbonica.

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Quest’ultima sostanza si trova in qualsiasi supermercato ed è adatta a tutti gli usi descritti in seguito.

COME UTILIZZARE IL BICARBONATO

1 – DEODORANTE…PER AMBIENTI, PER ARMADI E NON SOLO!

Ebbene sì oltre che come deodorante (o meglio elimina-odori) per ambiente, frigoriferi, armadi, il bicarbonato può essere utilizzato anche per la cura personale. Come?

Per gli armadi, potete confezionare dei sacchettini con il bicarbonato dentro e riporlo all’interno delle ante o appeso alle aste.

Per il frigorifero, riponete un piccolo contenitore con il bicarbonato e lasciatelo su un ripiano: questo semplice gesto, allontanerà i cattivi odori.

Si può ottenere un deodorante spray per ambienti mischiando dell’acqua calda con bicarbonato e facendolo sciogliere. Riponendo il liquido in uno spruzzino/vaporizzatore, avrete un deodorante naturale, non chimico che assorbirà i cattivi odori. Se aggiungere qualche goccia di olio essenziale che più vi piace, si diffonderà per la casa anche un gradevole profumo.

Per la cura personale, potete miscelare due cucchiai di bicarbonato in un bicchiere d’acqua ed utilizzarlo come un comune deodorante oppure strofinando una piccola quantità direttamente sulle ascelle o sui piedi; si può anche mischiare all’acqua del bagno per ottenere un effetto emolliente.

2 – SBIANCANTE PER I DENTI

Il bicarbonato può essere utilizzato una volta a settimana, aggiungendolo al solito dentifricio, per ottenere un effetto sbiancante.

3 – ADDITIVO PER IL BUCATO

Provate ad aggiungere un cucchiaino di bicarbonato nella vaschetta del detersivo in aggiunta a quest’ultimo, l’effetto sarà duplice: sbiancante naturale per il bucato e anticalcare per la lavatrice.

4 – CONTRO L’ACIDITA’ E PER AIUTARE LA DIGESTIONE

In che modo si può assumere? Un cucchiaino in un bicchiere d’acqua con l’aggiunta di succo di limone, dopo i pasti per prevenire acidità e favorire la digestione.

5 – A SECCO SULLE MACCHIE DI UNTO

Sui capi più difficili, ma anche su tappeti, basta cospargere la polvere di bicarbonato sulla macchia e lasciar agire per 10-15 minuti, strofinare con un panno o una spazzola e rimuovere il tutto con l’aspirapolvere.

6 – NELLE PULIZIE DI CASA

Una “pappetta” fatta di bicarbonato e acqua o per una maggior efficacia, bicarbonato e aceto, è una sostanza miracolora per pulire moltissime cose senza fare uso di sostenze chimiche: il forno, in primis, con l’accortezza di farlo leggermente scaldare subito dopo aver strofinato questa sostanza, per poi rimuovere tutto, ma anche rubinetterie, visto l’azione anticalcare o pavimenti, specie se ci sono animali, favorirà l’eliminazione di cattivi odori.

7 – CAPELLI PIU’ BELLI!

Aggiungete un po’ di bicarbonato allo shampoo usuale e i vostri capelli saranno più morbidi e lucenti.

8 – IN CUCINA…

Una punta di bicarbonato nell’acqua di bollitura delle verdure le rende più morbide e spegne un po’ l’amaro. Inoltre, può essere utilizzato al posto del lievito nella preparazione dei dolci (guarda la ricetta della torta di riso) e addirittura della pizza (ecco la ricetta della pizza con prosciutto e scamorza), una bella svolta per gli intolleranti!

alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!