3 Torte Salate per Pasqua Senza Glutine, Facili, Veloci e Golose
#Family💚 ciao!
Ti propongo oggi 3 idee per torte salate per Pasqua, torte rustiche facili, veloci e senza glutine, anche cotte in padella! ecco le mie torte salate, la prima ripiena di pollo e besciamella al formaggio con una base di pasta brisè fatta a mano semplice e veloce, la seconda è una treccia di pan brioche ripiena e la terza ripiena di carne e zucchine cotta in padella, senza neanche accendere il forno.
IDEA 1: Torta Salata Ripiena di Pollo e Besciamella al Formaggio
Questa torta salata ripiena di pollo e besciamella al formaggio piace davvero a tutti con pasta brisè (la mia fatta a mano senza glutine).
Il petto di pollo è morbido e succoso racchiuso nella pasta brisè con la besciamella al formaggio fatta con farina di riso rosso. La torta salata ripiena di pollo, puoi servirla appena fatta o anche leggermente tiepida, personalizzare il ripieno con aromi spezie o anche verdure e salumi… Sarà sempre un successo!
IDEA 2: TRECCIA di PANE Ripiena. Ricetta del Pan Brioche Senza Glutine Facile e Goloso
La seconda idea è un pan brioche salato senza glutine, intrecciato ripieno e svuotafrigo, ricetta perfetta per un antipasto o buffet rustico, anche per intolleranti e celiaci.
Questo pan brioche è semplice, anche svuotafrigo, perchè puoi mettere dentro tutto quello che vuoi, tra salumi, verdure, formaggi, un impasto dalla ricetta infallibile e versatile che possiamo usare per tutti i pan brioche dolci e salati che vogliamo e dargli tantissime forme, visto la consistenza eccezionale.
IDEA 3: Torta Salata in Padella Ripiena di Carne e Zucchine con Pasta Brisè Senza Glutine
La torta salata ripiena di carne e zucchine è perfetta per i pranzi al sacco, o per le festività!
L’ho cotta in padella, te la propongo con una pasta brisè senza glutine fatta a mano o con la planetaria in 5 minuti. Se preferisci puoi fare la torta salata con una pasta brisè (o pasta sfoglia) confezionata e mettere tutti i ripieni che vuoi al posto di carne e zucchine.
L’altra versione della torta salata in padella che vedi nel video è con ricotta, zucchine e tocchetti di prosciutto crudo, molto fresca e piacevole da mangiare in spiaggia o per un pranzo fuori casa.
