Come Ridurre Calorie a tavola Senza Accorgersene

Se è vero che la dieta è tutta questione di calorie, è anche vero che non le contiamo a mente a seconda di quello che portiamo a tavola.

Ecco allora che può essere utile scovare qualche trucchetto per capire come ridurle il più possibile senza rinunciare a gusto e ad una dieta sana ed equilibrata.

Pensa a come cucinare

Anche solo il modo di cucinare può farvi precipitare in basso il numero di calorie assunte.
Se invece di friggere scegliete di cucinare al forno o a vapore, o anche in microonde, le calorie saranno già la metà.

Alcune preparazione appesantiscono tantissimo gli alimenti, come ad esempio trasformare la carne o il pesce in panati.
Una semplice cottura al forno o in padella, vi evitano tantissimi grassi dovuti proprio alle panature! Prediligete le fatture al forno o al vapore ed arricchite con le spezie.

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Le spezie sono le tue migliori amiche

Se limiti il sale, l’olio e lo zucchero, limiterai tantissimo l’assunzione di calorie.
Quindi? Siamo destinati a mangiare senza sapore? Assolutamente no, basta sostituirli con le spezie! Sembra nulla, ma potrete concederti cibi gustosi e soddisfacenti, utilizzando dei mix home made per insaporire carne, pesce, zuppe e minestre.

Cercate i sapori che più incontrano i vostri gusti e sbizzarritevi a limitare sale olio e zucchero!

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Rendete i dolci “light”

Nell’ottica di non rinunciare a quasi nulla, anche un dolcetto è assolutamente concesso, con qualche accortezza: basterà sostituire le uova con una banana, un paio di mele, della ricotta o yogurt greco.
Il cacao amaro è un ottimo alleato per rendere più golosi dolci con un grosso risparmio di calorie.

Come mangi?

E’ scientificamente provato che le calorie si risparmiano anche mangiando in piatti più piccoli del normale!
Evitate, inoltre di pranzare o cenare davanti la tv, perché il rischio di ingerire più calorie del dovuto è molto alto.

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Cosa mangiare prima di mangiare?

Iniziare tutti i pasti con un bel bicchiere d’acqua e delle verdure crude, aiuta parecchio a non arrivare affamatissimi davanti al piatto principale, limitando così l’assunzione di calorie.
Qualche esempio? Carote, cetrioli e insalata, vanno benissimo!

Cosa bere?

Eliminare tutte le bevande gassate e zuccherate, non può che portare benefici al computo delle calorie giornaliere.

Se volete bere qualcosa di diverso dall’acqua, provate con estratti di frutta e verdure o delle tisane depurative, ma senza l’aggiunta di zucchero.

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alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!