Piatto Freddo

Panzanella Senza Glutine, un Piatto Godurioso Anche Per Noi Celiaci

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Senza Glutine
Tradizionale
Vegetariano

La panzanella è un piatto unico, tipico della cucina toscana, tradizionalmente a base di pane raffermo, cipolle, basilico, aceto e olio. Era un piatto povero (i contadini lo mangiavano nei...

alessia

13 Agosto 2018

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Gazpacho Con Pangermoglio – Piatto Light Freddo di Verdure

Pronto in: 10 min

Vegetariano

Il Gazpacho è un piatto spagnolo di particolare ispirazione in questo periodo, in quanto si tratta di una zuppa fredda,...

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Gamberetti, Mele Pink Lady, Bresaola e Sedano

Pronto in: 15

Senza Glutine

Gamberetti/bresaola abbinamento che può sembrare insolito, ma che a me è piaciuto tanto. Questo è un piatto che funziona benissimo...

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Insalata di Salmone, Olive e Rucola

In estate ci troviamo ad inventare tanti piatti unici, gustosi e preferibilmente freddi: questa è un’insalata con rucola salmone e...

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