Torta di Mele (anche senza glutine)
Il dolce che mi riporta all’infanzia, la torta di mele, oggi merenda buonissima e sana. Troppo difficile? Non avete tempo? Non c’è scusa che tenga…Questa è una versione velocissima dal...
Ricette
L’indivia e il cardo: le verdure in brodo del pranzo di Natale in Abruzzo
In prossimità delle feste natalizie non possiamo non parlare dell’indivia e del cardo, due degli ingredienti più consumati nella nostra regione in questo periodo. Il...
Gli uccelletti di Sant’Antonio
“Da pericule, male e lambe, Sant’Antonie ce ne scampe!” Ricorre, oggi, la festività di Sant’Antonio Abate, il Santo protettore degli animali, ma...
Astice alla Catalana di Alessandro Borghese
Per il menù di San Valentino, mi sono ispirata ad un grande chef, ma che fa cose molto semplici da...
Registrazione alla sezione stampa del tribunale dell'Aquila del 26/01/2006 al n. 550 - Associazione Culturale Capoluogo.com - direttore responsabile Luca Di Giacomantonio
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