Tipologia: Elaborata

Arrosticini e Grigliata di Carne

Un Ferragosto che si rispetti non può essere scevra di arrosticini: fantastici spiedini di carne di pecora, tipici della cucina abruzzese. La scampagnata di Ferragosto è da sempre caratterizzata nella mia...

alessia

15 Agosto 2017

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Brownies “Alleggeriti” con Salsa di Fragole. Il Peccato di Gola, Meno Peccaminoso!

Elaborata

Dedicato a chi ama il cioccolato, i brownies, in una versione un po’ più leggera rispetto all’originale ricetta americana. L’accostamento...

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Scialatielli con Olaci al Pecorino. Incontro tra Amalfi e L’Aquila

Elaborata

Oggi vogliamo viziarvi con una ricetta presa in prestito dalla Chef della Locanda del Moro, ristorante che si trova a Paganica...

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Lasagna Con Sfoglia di Riso E Zucchine Con Besciamella “Finta” – Senza Glutine e Nichel

Quando si hanno intolleranze di qualsiasi tipo, si fa sempre fatica a creare dei primi piatti “complessi”. La lasagna con...

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I Grandi Benefici della Frutta Secca nel Petto di Pollo Ripieno In Crosta di Mandorle

Elaborata

Se cuocete il petto di pollo intero invece che a fette, risulterà più morbido e per niente stopposo, altro accorgimento...

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Straccetti all’Orientale con Semi di Sesamo – Video Ricetta #SenzaGlutine

Elaborata

Una ghiotta idea per proporre degli straccetti ai sapori orientali, con semi di sesamo. Uniamo anche delle verdure per farne...

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Torta, Cake Plumcake? Eccolo con Zucchine e Pancetta al Profumo di Curry

Elaborata

Volete un’alternativa alla solita torta salata? Ecco un fantastico plumcake da servire appena tiepido o freddo, per un picnic o...

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Deliziose Tortine di Riso e Mandorle Naturalmente Light e Senza Glutine

Dei dolcetti davvero molto gradevoli e completamente senza glutine, potete scegliere di farli con la forma dei muffin e con frutta fresca al posto delle gocce di frutti di bosco....

lucadeejay

5 Maggio 2017

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I Paccheri Ripieni con Spinaci e Crescenza alla Crema di Parmigiano – Cremosi Senza Besciamella e Burro

Pronto in: 50 min

Questa ricetta è deliziosa, complessa, ma allo stesso tempo riproducibile con poche mosse e la bella figura con gli ospiti è assicurata! Anche i bimbi che non gradiscono le verdure, ameranno questo...