• Home
  • Torta al Cioccolato e Noci (Anche Senza Glutine)
0 0
Torta al Cioccolato e Noci (Anche Senza Glutine)

Condividi sul tuo social network:

Oppure semplicemente copia e incolla questo url

Ingredienti

Regola in base alle Porzioni:
150 gr crema nocciola o nutella
50 gr margarina o burro
150 gr zucchero
3 uova
farina senza glutine io ho utilizzato la Biaglut
100 gr noci
1 bustina vanillina
0,5 bustina lievito per dolci mezza bustina
zucchero a velo

Salva questa Ricetta

Torta al Cioccolato e Noci (Anche Senza Glutine)

Tipologia:
  • Senza Glutine
  • 55 min
  • Porzioni 8
  • Facile
Condividi

Ingredienti

Preparazione

La torta al cioccolato e noci è un ottima torta per la colazione o merenda, meno adatta ad un dopo-pasto visto la presenza delle noci, abbastanza caloriche, anche se ricche di sali minerali e vitamina B e con un basso indice glicemico. Versatile e velocissima, l’ho preparata con la crema al cacao e potete accompagnarla con panna montata, crema o un semplice the o caffè.

Per la mia versione #senzaglutine, ho utilizzato la farina Biaglut per pane e paste lievitate.

I prodotti della ricetta sono stati offerti da Supermercati Simply.

Per le foto abbiamo utilizzato la Canon EOS 70D con l’obiettivo Sigma 17-70 macro.

Passo 1

Per prima cosa trito le noci, ma non troppo finemente.

Passo 2

Monto le uova con lo zucchero, fino a quando non ottengo un composto spumoso e chiaro. Aggiungo le noci tritate, la crema di nocciole, la bustina di vanillina, la farina, la margarina leggermente sciolta, il lievito. Preriscaldo il forno a 180 gradi, statico.

Passo 3

Amalgamo il tutto, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Imburro la teglia di circa 26 cm per 40 minuti.

 Passo 4

Lascio raffreddare e guarnisco con zucchero a velo.

 

Condividi
alessia

alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!

precedente
Scamorza Ripiena di Tonno- Secondo Piatto in 7 minuti
successivo
Pizza Salame e Mozzarella di Bufala – Anche Senza Glutine
precedente
Scamorza Ripiena di Tonno- Secondo Piatto in 7 minuti
successivo
Pizza Salame e Mozzarella di Bufala – Anche Senza Glutine

Aggiungi il tuo commento