E’ giunto il momento di parlare degli alimenti che ci possono aiutare a tornare in forma dopo queste feste! In casa o fuori casa questo periodo porta con sé grandi...
La caprese invernale è una buona idea per utilizzare le mozzarelle di bufala, quando la bella stagione non è ancora sbocciata, quindi niente pomodori saporiti o basilico profumato! Ho trovato,...
Le virtù sono probabilmente il piatto tipico teramano per eccellenza che affonda le sue radici nella tradizione più antica. Una tradizione che ci parla di frutti della terra, della parsimonia...