Le trofie al ragù di lenticchie è una pasta rustica fatta a mano a base di legumi, vegetariana, veloce e sana per tutta la famiglia, la pasta è fatta totalmente...
La cottura con la pentola a pressione è una vera e propria arte, cuoce in una frazione del tempo delle pentole tradizionali, ma la tecnica di cottura è difficile da...
I piselli, come tutti i legumi, presentano dei baccelli che racchiudono i semi, cioè la parte che viene in genere considerata edibile (con alcune eccezioni, come per quanto riguarda i...