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Gelato banana e cannella, sano e senza glutine

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Ingredienti

  • 200 panna per dolci da montare
  • 200 ml di latte ( io l'ho usato parzialmente scremato ed ad alta digeribilità)
  • 150 gr di zucchero bianco
  • 2 banane piccole possibilmente biologiche
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Ingredienti

  • 200 panna per dolci da montare
  • 200 ml di latte ( io l'ho usato parzialmente scremato ed ad alta digeribilità)
  • 150 gr di zucchero bianco
  • 2 banane piccole possibilmente biologiche
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Gelato banana e cannella, sano e senza glutine

Tipologia:
  • Senza Glutine
  • Facile
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Preparazione

In poco meno di un’ora (questi sono i tempi della mia gelatiera) potete avere un gelato buonissimo, sano, senza glutine e con un gusto che raramente si trova nelle gelaterie: banana e cannella.

Io ho utilizzato delle banane biologiche; l’accorgimento per ottenere un gelato cremoso è quello di frullare bene tutti gli ingredienti freddi di frigorifero, ingredienti sani e facilmente reperibili per un gelato a casa buono come quello delle migliori gelaterie artigianali!

I Prodotti utilizzati in questa ricetta sono stati offerti dai Supermercati Simply.

Ingredienti

  • 200 panna per dolci da montare
  • 200 ml di latte ( io l'ho usato parzialmente scremato ed ad alta digeribilità)
  • 150 gr di zucchero bianco
  • 2 banane piccole possibilmente biologiche
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

 Passo 1

Sbuccio le banane e le taglio a pezzi, le metto in un boccale, assieme al latte, la panna, lo zucchero e la cannella.

 Passo 2

Frullo tutto benissimo (più il composto sarà omogeneo, più il gelato verrà cremoso), poi verso tutto nella gelatiera e la accendo.

 Passo 3

Alla fine del programma, ripongo il gelato in congelatore per farlo fermare, ma è già buono così!

 

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alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!

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