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Tiramisù al Caffè Senza Uova Crude e Senza Glutine, Variante al Cacao

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min

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Ingredienti

Regola in base alle Porzioni:

	250 gr ricotta
	50 gr zucchero a velo
	100 gr cioccolato fondente
	2 tazzine caffè zucchero a seconda dei gusti
	savoiardi
	Variante al cacao:
	20 gr cacao amaro per la crema e la bagna
	latte

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Ingredienti

250 gr ricotta
50 gr zucchero a velo
100 gr cioccolato fondente
2 tazzine caffè
zucchero a seconda dei gusti
savoiardi
Variante al cacao:
20 gr cacao amaro
per la crema e la bagna
latte

Tiramisù al Caffè Senza Uova Crude e Senza Glutine, Variante al Cacao

Name: Tiramisù al Caffè Senza Uova Crude e Senza Glutine, Variante al Cacao
Total time: 20 min
Yield: 8 Porzioni
Cuisine: Senza Glutine
Ingredients: ricotta: 250 gr; zucchero a velo: 50 gr; cioccolato fondente: 100 gr; caffè: 2 tazzine; savoiardi; cacao amaro: 20 gr; latte

Tipologia:

Perfetto da trasportare e condividere ovunque!

20 min
Porzioni 8
Facile

Preparazione

Tiramisù senza uova crude (nella crema) e senza glutine in barattolo con ricotta e scaglie di cioccolato, un dolcetto che piace a tutti, anche nella versione al cacao, oltre che classico al caffè. Perfetto anche per i bambini.

#Family💛 ho pensato di portare questo dolce in camper, semplice da preparare prima, con pochi ingredienti, facile da trasportare e si conserva per tanti giorni.

Con queste dosi, puoi ottenere 8 vasetti monoporzione.

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Variante al cacao

Per offrirlo anche ai bimbi, puoi creare una bagna di latte e cacao e per la versione dark, aggiungere del cacao alla crema.

[argento]

Passo dopo Passo

1 Fatto	PASSO 1 Preparo il caffè, aggiungo zucchero e lascio raffreddare. Taglio il cioccolato a scaglie.
2 Fatto	PASSO 2 Preparo la crema: aggiungo lo zucchero alla ricotta e mischio con la frusta, poi la divido in due. Ad una parte aggiungo un paio di cucchiai di caffè, all'altra il cacao.
3 Fatto	PASSO 3 Taglio i savoiardi a pezzi di 3 cm circa, li bagno nel caffè e li sistemo dritti nei vasetti. La bagna al cacao la preparo con latte e cacao ben sciolto.
4 Fatto	PASSO 4 Creato il fondo di savoiardi, aggiungo le due creme e completo con le scaglie di cioccolato.

alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!