

| 250 gr ricotta | |
| 50 gr zucchero a velo | |
| 100 gr cioccolato fondente | |
| 2 tazzine caffè | |
| savoiardi | |
Variante al cacao: |
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| 20 gr cacao amaro | |
| latte |
Perfetto da trasportare e condividere ovunque!
Tiramisù senza uova crude (nella crema) e senza glutine in barattolo con ricotta e scaglie di cioccolato, un dolcetto che piace a tutti, anche nella versione al cacao, oltre che classico al caffè. Perfetto anche per i bambini.
#Family💛 ho pensato di portare questo dolce in camper, semplice da preparare prima, con pochi ingredienti, facile da trasportare e si conserva per tanti giorni.
Con queste dosi, puoi ottenere 8 vasetti monoporzione.
Per offrirlo anche ai bimbi, puoi creare una bagna di latte e cacao e per la versione dark, aggiungere del cacao alla crema.
[argento]
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1 Done |
PASSO 1Preparo il caffè, aggiungo zucchero e lascio raffreddare. |
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2 Done |
PASSO 2Preparo la crema: aggiungo lo zucchero alla ricotta e mischio con la frusta, poi la divido in due. |
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3 Done |
PASSO 3Taglio i savoiardi a pezzi di 3 cm circa, li bagno nel caffè e li sistemo dritti nei vasetti. |
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4 Done |
PASSO 4Creato il fondo di savoiardi, aggiungo le due creme e completo con le scaglie di cioccolato. |
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Sicuramente ricetta molto buona. Ma per favore non chiamatelo tiramisù, perchè il tiramisù ha il mascarpone e qualsiasi altro sostituto non ha nulla a che vedere col suo sapore.