Pandoro: |
|
| 3 cucchiai rasi farina senza glutine | |
| 2 cucchiai zucchero | |
| 1 uova | |
| 1 cucchiaio latte | |
| 2 cucchiaio olio di semi di girasole | |
| 0,5 cucchiaini lievito per dolci | |
| buccia grattugiata di arancia | |
| buccia grattugiata di limone | |
| estratto di vaniglia | |
Panettone: |
|
| 3 cucchiai rasi farina senza glutine | |
| 2 cucchiai zucchero | |
| 1 uova | |
| 1 cucchiaio rum | |
| 2 cucchiai olio di semi di girasole | |
| 0,5 cucchiaini lievito per dolci | |
| buccia grattugiata di arancia | |
| estratto di vaniglia | |
| 1 cucchiaio uvetta | |
| 1 cucchiaio canditi |
I Dolci di Natale, sempre a portata di mano!
Family, oggi condivido la ricetta del pandoro e panettone in tazza, senza glutine e burro, pronti in 5 minuti, compresa la cottura al microonde! Il pandoro e il panettone sono i dolci di Natale che tutti aspettano, da oggi puoi farli in tazza con pochi ingredienti che ti riportano a profumo del Natale!
[argento]
Con la giusta ricetta, le torte al microonde ti aprono un’infinità di varianti!
Ti indico un tempo indicativo di due minuti per la cottura di questa torta a 900 W, dopo il primo minuto la vedrai crescere anche oltre la tazza, dopo dieci, venti secondi che è bella gonfia, puoi fare la prova stecchino. Questo discorso vale anche se hai un microonde che non arriva a 900 W: allunga i temp di cottura e falla crescere, poi vai di prova stecchino!
Per comodità mia, ho utilizzato un mix per pane, mi riprometto anche di usare qualche multiuso o mix per dolci e vi aggiornerò! Anche il Mix It senza mais della Schaer va bene!
Per queste ricette ho utilizzato latte senza lattosio e poco olio al posto del burro. Se volete, il latte può essere sostituito con una qualsiasi bevanda vegetale o anche con la stessa quantità di acqua!
|
1 Fatto |
PANDOROMetto nella tazza farina, zucchero e lievito e giro con un cucchiaino. |
|
2 Fatto |
PANETTONEPer prima cosa metto in ammollo l'uvetta in acqua tiepida per farla rinvenire. |
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.
e 10€ GRATIS
2 Commenti Nascondi i commenti
Una variante che proverò sicuramente…..quella al panettone sicuramente.
Ho provato il pandoro, veramente buono e rapido. Se mi posso permettere un suggerimento (posto che l’ho fatto nel forno tradizionale): rivestire la tazza di carta forno.