Piatto tipico della mia bella terra, peperoni e uova è un classico della cucina abruzzese. Servito come secondo piatto o come assaggio di antipasto in un menù succulento, la mia...
Stiamo parlando di ferragosto…. Fa caldissimo, si è al mare, eppure quando ci si mette a tavola ai peccati di gola non si rinuncia! Ho dato la precedenza alle idee...
Il tacchino è un piatto tipico nel periodo natalizio, il classico piatto che non può mancare in America il giorno del Ringraziamento. Nel nostro “grande” Abruzzo, lo troviamo prevalentemente “alla...