Con il caldo che per fortuna ancora ci accompagna e l’orto ricco di verdure, non potevo farmi scappare la possibilità di creare un piatto ricco e fresco… Non certo un minestrone! Ho...
Le polpette di ceci sono un antipasto (o secondo) vegetariano gustoso. Scegliendo dei ceci in scatola, è una ricetta veloce ed anche versatile, perchè si può accompagnare a molte salse (maionese,...
Le zeppole di San Giuseppe sono i dolci tipici della festa del papà dalle nostre zone: le mie sono senza glutine, bignè grandi con una pasta choux facile e veloce...