Pasqua con l’agnello, le 4 ricette della tradizione per nobilitare l’alimento
Non ce ne vogliano vegetariani ed animalisti, ma la Pasqua cattolica viene festeggiata portando a tavola l’agnello. Tradizione che, in realtà, deriva da un’antichissima usanza ebraica, quella di mangiare l’agnello...