Una delle tante cose buone che faceva mia madre in estate: la così detta tiella! Piatto povero e di “riciclo” (…anche se sembra impossibile per quanto è buono!), permetteva di...
Ottimo come piatto unico o a dadini come stuzzichino insieme ad un aperitivo, ma se vogliamo anche un’ottima ricetta per riciclare del pane di qualche giorno. Il mio è senza...
E’ un piatto che faccio spesso, in inverno ed in estate, piatto unico che accontenta tutti, anche i bambini! Soggetto a mille varianti, è ottimo anche quando avete patate lesse...