Il Menù per la Festa della Mamma: la tua Com’è? Golosa o Attenta alla Linea? Il Menù per Tutti i Gusti!

Alla ricerca di un menù semplice, ma delizioso per festeggiare la mamma?

Eccolo qui, anche nella versione senza glutine, ma con tanto gusto, sfruttando i prodotti di stagione, come gli asparagi e qualche classico come le fragole.

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Un menù dedicato alle mamme attente alla linea e a quelle golose! Dai un’occhiata anche agli altri nostri menù settimanali!

ANTIPASTI PER LA FESTA DELLA MAMMA

Come antipasto consigliamo una zuppa fredda, decisamente light, piena di deliziose verdure: ecco il nostro Gazpacho Con Pangermoglio che è un tripudio di verdure crude!

Altro antipasto, molto scenografico, ma facilissimo da realizzare è il Millefoglie Salato Senza Glutine alle Verdure, bellissimo e molto appetitoso, perfetto per “aprire lo stomaco” per il menù che segue! Preparalo è semplicissimo!

PRIMI PIATTI PER LA FESTA DELLA MAMMA

Un risotto cremoso, gustoso e semplicissimo da fare? Il Risotto Bieta e Squacquerone!

Altro primo piatto sfiziosissimo, se amate gli asparagi, sono le crepes alla crema di asparagi.

SECONDI PIATTI PER LA FESTA DELLA MAMMA

Vorreste cimentarvi nel servire pesce, ma non siete molto esperte? Ecco delle facilissime Polpette di Branzino e Patate che io ho servito con peperoni olive e acciughe!

Se volete un’alternativa ancora più leggera, ecco degli involtini di melanzane con una spolverata di sesamo.

CONTORNI PER LA FESTA DELLA MAMMA

Semplice, salutare e sfiziosissima Insalata Con Puntarelle, Arance e Crema di Aceto Balsamico

Se volete onorare al meglio la stagionalità dei prodotti, ecco una lista di ricette da fare con le puntarelle o la cicoria.

Se avete voglia di proporre un contorno più ricco, ecco lo sformato di patate filanti alla pizzaiola!

DESSERT PER LA FESTA DELLA MAMMA

Un classico che sicuramente la vostra mamma apprezzerà è la torta di mele, con la variante morbidissima della ricotta.

In alternativa una bella crostata con le fragole, ci sta benissimo!

alessia

Celiaca, moglie di un intollerante seriale e madre di due piccole ottime forchette, per non soccombere alla cucina l'ha addomesticata ed ora la comanda a bacchetta. Inventa nuovi modi di cucinare in modo facile, veloce e senza fatica... e ci riesce quasi sempre!